Regulamin I Szkolnego Konkursu Kulinarnego
„SCHOOL KITCHEN”
- Wszyscy, którzy chcieliby wziąć udział, mają obowiązek zgłosić to Karolinie Dydze z klasy IIIb.
- Jedna drużyna musi składać się z dwóch osób.
- Każda para będzie miała za zadanie przygotować sałatkę owocową, warzywną lub owocowo-warzywną i zaprezentować ją przed jury. Warunkiem jest, aby zawierała ona tzw. „składnik przewodni”, który każdy duet wylosuje spośród wielu, przygotowanych przez współorganizatorów. Pozostałe składniki uczestnicy wybierają samodzielnie.
- Jury zasiądzie w składzie:
- Pani Krystyna Witkowska- Nogawka
- Pani Agnieszka Wójcikiewicz
- Pan Adrian Furmaniak
- Maciej Słowik
- Michał Wodecki
- Jacek Skwarek
Całość prowadzić będzie Karolina Dyga z pomocą Saszy Libryka.
- Każdy z jurorów będzie przyznawał punkty w dwóch kategoriach:
- Prezentacja potrawy i jej wygląd (0-10 pkt.)
- Smak (0-10 pkt.)
- Terminy i przebieg konkursu:
- Termin przyjmowania zgłoszeń mija 9.06.15r.
- Losowanie tajemniczego „składnika przewodniego” odbędzie się następująco: Organizatorzy, w trakcie godziny wychowawczej dnia 15.06.15r. przejdą po klasach z przygotowanymi wcześniej losami i każdy zespół wylosuje jedną karteczkę, na której będzie napisana nazwa warzywa lub owocu.
- W dzień konkursu (tj. 19.06.15r.) wszystkie drużyny muszą mieć przygotowane składniki oraz przedmioty potrzebne do przyrządzenia wybranej przez siebie sałatki. (Organizatorzy zapewniają fartuchy, narzędzia kulinarne)
- Po „sprawach organizacyjnych” grupy będą mieć pełną godzinę zegarową na przyrządzenie dania. (Każdy zobowiązany jest przyrządzić osiem porcji „degustacyjnych” oraz jedną „prezentacyjną”, której wygląd oceni jury.
- Najważniejszym elementem konkursu będzie to, jak potrawa zostanie przedstawiona przez uczestników. Każda para ma w tej części 3 minuty na zaprezentowanie swojego dania przed jury.
- Jeśli ktoś miałby jakiekolwiek wątpliwości związane z zasadami lub dotyczące ich pytania to proszę zgłosić się do kogoś z niżej wymienionych osób:
Michał Wodecki,
Maciej Słowik,
Karolina Dyga.
- Uwaga!!! Regulamin może ulec zmianie!!! Jeśli tak się stanie to każda informacja zostanie umieszczona na drzwiach sali nr 12 GM.
Opiekun konkursu: janusz Chomicz